1. Vôi cục trong làm giá đỗ _ Vì sao? 🌱
Vôi Cục trong làm giá đỗ, nhiều gia đình có thói quen tự làm giá đỗ tại nhà để đảm bảo vệ sinh, an toàn và tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, không phải lúc nào giá đỗ cũng trắng mập, ít rễ, nhiều khi bị vàng úa hoặc nhanh hỏng.
Ở đây, Vôi cục (CaO) chính là mẹo dân gian hiệu quả đã được áp dụng từ lâu. Khi được hòa tan vào nước, vôi cục tạo dung dịch kiềm nhẹ, có tác dụng:
-
Khử khuẩn: Loại bỏ vi sinh vật gây thối, nấm mốc trong quá trình ủ giá.
-
Điều chỉnh độ pH: Giúp hạt đỗ nảy mầm đều, không bị chua.
-
Kích thích nảy mầm: Tạo điều kiện cho giá phát triển nhanh, mập và trắng.
2. Cách dùng Vôi cục trong làm giá đỗ đúng chuẩn
Chuẩn bị:
-
Hạt đỗ xanh (chọn loại chắc mẩy, không sâu mọt).
-
1–2 cục vôi sống (CaO).
-
Nước sạch, dụng cụ ủ giá (rổ, khăn, hũ...).
Các bước:
-
Ngâm vôi: Lấy 1 cục vôi nhỏ cho vào 2–3 lít nước, khuấy đều, để lắng. Sau đó chắt lấy phần nước trong (nước vôi trong).
-
Ngâm đỗ: Cho hạt đỗ vào ngâm trong nước vôi trong khoảng 2–3 giờ, sau đó rửa thật sạch bằng nước nhiều lần để loại bỏ cặn kiềm.
-
Ủ giá: Cho đỗ vào dụng cụ, phủ khăn, giữ ẩm đều. Mỗi ngày rửa 2–3 lần bằng nước sạch để giá mọc đều, mập.
-
Thu hoạch: Sau 3–4 ngày, giá đỗ sẽ trắng, ít rễ, giòn ngọt.
3. Lợi ích khi dùng Vôi cục trong làm giá đỗ
-
Giá trắng mập: Không bị vàng úa, ít rễ, thân giá giòn ngon.
-
An toàn hơn: Vôi giúp loại bỏ nấm mốc tự nhiên, không cần đến hóa chất độc hại.
-
Tiết kiệm chi phí: Nguyên liệu sẵn có, dễ thực hiện tại nhà.
4. So sánh dùng vôi cục và vôi bột trong làm giá
-
Vôi cục (CaO): Tạo nước vôi trong dễ lắng sạch, ít cặn, tiện cho ngâm đỗ, hiệu quả cao.
-
Vôi bột (CaCO₃): Dùng cũng được nhưng độ hòa tan kém hơn, nước dễ bị đục, không tiện bằng vôi cục.
👉 Vì vậy, bà con thường ưu tiên vôi cục để làm giá đỗ, vừa hiệu quả vừa an toàn.
5. Lưu ý quan trọng khi sử dụng
-
Không dùng quá nhiều vôi, tránh làm hạt đỗ bị “cháy mầm”.
-
Phải rửa thật kỹ hạt sau khi ngâm vôi để loại bỏ kiềm dư thừa.
-
Chỉ dùng nước vôi trong, không dùng cặn vôi lắng ở đáy.
6. Ứng dụng rộng rãi trong đời sống 🌿
Ngoài làm giá đỗ, vôi cục còn có nhiều ứng dụng quen thuộc khác:
-
Khử trùng chuồng trại, cải tạo đất chua.
-
Khử khuẩn nguồn nước, ao hồ nuôi trồng thủy sản.
-
Dùng trong xây dựng, sản xuất công nghiệp.
7. Địa chỉ cung cấp vôi chất lượng uy tín
Nếu chị em và bà con đang tìm mua vôi cục, vôi bột chất lượng cao, hãy đến với:
🏭 Xưởng Vôi Kiện Khê – Nhà máy sản xuất trực tiếp, hàng tại xưởng, giá tốt.
📞 HotLine/Zalo: 0902198922
🏢 Showroom: 312 Trần Điền, L7-36 Athena Fulland – Hà Nội
🏭 Nhà máy: KCN Kiện Khê – Hà Nam
Chúng tôi cam kết:
✅ Vôi trắng, hoạt tính cao, khử khuẩn tốt.
✅ Giá cạnh tranh, giao hàng toàn quốc.
✅ Tư vấn tận tình cách dùng cho từng mục đích.
https://khoangsanatcvietnam.vn/wp-admin/post-new.php
https://www.facebook.com/profile.php?id=61578456895761
https://raovat321.com/cong-dong/cung-cap-voi-dolomite-so-luong-lon-giao-nhanh-toan-quoc
